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ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:7月9日

年々外国人労働者の方々が増えているそうですけども、コロナ禍でもありながら去年は過去最高になったそうです。

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ということで、本日のテーマは外国人タクシードライバー。

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26か国、60名以上の外国人タクシードライバーが在籍する日の丸交通を舞台に、

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外国人タクシードライバーの気になる点諸々に迫ります。

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タイトル。

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ゲストは矢作兼さん、市川紗椰さん。

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最初の外国人タクシードライバーは近々教官に就任予定。
外国人タクシードライバーの草分け的存在。

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タクシーごと登場w

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ルガー・ウォルフガングさん、在日歴35年。

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ルガーさんの故郷テルニッツ。

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イメージは埼玉、道は北海道。

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普段は港区や中央区を流しているそうです。

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日の丸交通のWeb求人広告を見て応募。

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前職はイタリアンレストランのシェフ。
新潟でイタリアンのシェフとして働くオーストリア人。

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ルガーさんの好きな道。

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日本橋駅から銀座駅までの道。
王道というかベタな東京の道。

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銀座ど真ん中。

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アメリカ育ちなので広い道が好き。

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初客でいきなり首都高。
首都高は難所。

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次の外国人タクシードライバーはワルインゲ・トムさん。

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ボクシングの世界チャンピオンを目指してヨネクラジムでトレーニングしていた。

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出身はケニア。
ケニアのボクシングアマチュアチャンピオンだった。

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故郷のナクル。
日本でいうと川口あたり?

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日本でいうと名古屋だそうです。
確かに道路の広さは名古屋だがね。

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テレビで日の丸交通のカナダ人タクシードライバーが取材されていて興味を持った。

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好きな道は行幸通り。

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いかにも東京という道が選ばれるな。

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学校の制服でもそういう理由で制服支持の子が結構いる。

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タモリのタクシー怪談。

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3人目は中国北京出身の外国人タクシードライバー。
在日歴35年。

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前職は町中華の助手。

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好きな道は表参道。
みんなベタで広い道が好き。

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本人が運転したVTRはないので、グーグルストリートビュー。

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デタラメ中国語。

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いつまでもお元気で口から出まかせ言っててください。

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新幹線の公衆電話が今年の6月をもちましてサービス停止という事が決定しているそうです。

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ゲストはヒコロヒーさん、

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グローバーさん。

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船の道しるべ灯台。

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しかし、GPSの発達などにより灯台は減少の一途をたどっている。

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そんな中、千葉県の犬吠埼灯台をはじめ、4基の灯台が重要文化財に指定される。

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そこで今回は、灯台をイケメンに擬人化。

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最新のオンラインツールを使って全国のイケメン灯台に会いに行きます。

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タイトル。

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タモリは灯台大好き。

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灯台は生き方がひたむき。


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中島みゆきの歌に灯台が出てくるものがある。

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歌い始めるも、灯台が出てくるのは2分後なので止められるw

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ナビゲーターの灯台マニア、不動まゆうさん。

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なんかマニア臭がすごい。

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コミケで売ればいいのにw

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この人ありきの企画だな。

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灯台に会えるオンラインツールは、海上保安庁の「灯台ONEタップビュー」。

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全国70基以上がラインナップ。

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まずは重要文化財にも指定された犬吠埼灯台に会いに行きます。

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犬吠埼灯台を擬人化するとこうなる。

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港区で遊んでいそうなタイプ?w

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千葉の端っこ、利根川を隔て向こうは茨城。

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ストリートビュー的な移動だな。

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明り取りの窓はスーツの前ボタンとして見る。

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歴史を学歴とみなす。

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観光収入がある。

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高さ31mの高身長。

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犬吠埼灯台といえば関東では最も有名な灯台だけど、犬吠埼夫は胡散臭いw

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灯台内部にも入れる。

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たまたまでしょw

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水銀槽…。
明治の造りだから面白いな。

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犬吠埼灯台の瞳は第一等フレネルレンズ。

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電球は炊飯器と同程度のワット数。

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灯台は電球でなく、レンズ!

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灯台ONEタップビューの撮影と編集をほぼ一人で手がけた海上保安庁の向井さん。

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リモート出演。
かすかな広島弁なまり。

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なかば趣味のような仕事。

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地道な努力にもかかわらず、今のところ反響は今一つ。

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「旨辛唐辛子の世界」の案内人は、”唐辛子を日々研究する激辛ラーメン店主”一匠さん(39)。

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一匠さんは、拉麺一匠 Dead or Alive の店主。

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拉麺一匠 Dead or Alive は煮干しそばがイチ押しのラーメン店。
特に激辛専門というわけではないようです。
食べログ 拉麺一匠 Dead or Alive 

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スコヴィル値は唐辛子の辛さの単位。
後ほど出てきます。

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鈴木亜美のせいで唐辛子は激辛になった?

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バラエティ番組の激辛コーナーで復活したアミーゴ。

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一匠さんが主張したいのは、「激辛」ではなく「旨辛」です。
そして、国産唐辛子です。

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世界の唐辛子は激辛を競うようになってしまった。
トップを取れば、大金が転がり込む。

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ホットソース市場は年間総売り上げ約2000億円。
一攫千金を狙い新規開発が盛ん。

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もともとは京料理の料理人だった一匠さん。
独立を考え中華料理を学んだ時に、唐辛子に出会う。

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辛くて旨い唐辛子の配合を研究する日々。

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自家製調味料をいろいろ作ってます。

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手作り麻辣醤「葱塩」を試食。

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すこぶる好評。

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手作り麻辣醤「葱塩」:
麻辣醤・フランス産塩・黒胡椒など配合

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しょぼくれたラーメン屋はやめて、調味料製造販売会社を作りなさいw

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 究極の唐辛子料理5選

一匠さんは乾燥や粉末ではなく、生の唐辛子を推奨します。

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生唐辛子を使った餃子・王の四川激辛餃子 500円。

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生の鷹の爪を使った料理はありそうでなかなかない。

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餃子断面。

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野菜感があって美味しい。

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生のフレッシュさにより肉汁のジューシーさもより際立つ。

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直前にテレビで餃子を見て、ちょうど餃子を食べたかったマツコw

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生の旨辛を味わうために国産を推奨する一匠さん。
しかし、国産は生産量が少ない。

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もともと日本の食文化には唐辛子はなかった。

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唐辛子は15世紀ごろ、鉄砲伝来とともに日本に宣教師が伝えた。
*諸説あり

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当初は食用ではなく、しもやけ予防などに使用。

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もしくは、忍者の目つぶしw

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唐辛子の収穫は手作業。

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唐辛子の成分が肌に浸透して、夜手をつけて寝られない。

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全国で70haしかないんじゃ、機械も普及しないわな。

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