約2年弱ですかねぇ、久しぶりの流浪に戻ったタモリ倶楽部です。
なんだか懐かしいですね。
ゲストは小宮浩信さん、相田周二さん、
瀧内公美さん。
切り身にすると見分けがつかない4種類の魚（ハマチ、カンパチ、ヒラマサ、ブリ）。
そこで今回は三軒茶屋の回転寿司店を舞台に、
4種類の魚を見分ける「ブリゲーム」を開催します。
タイトル。
久しぶりのロケ。
博多雑煮には必ずブリが入る。
富山の実家では正月に寒ブリ1本買う。
では、ブリゲーム開催。
ルール。
本体が出てきてもわからんだろ。
最初のチャレンジャーはタモリ。
しずしず。
結果は10皿中2皿正解。
タモリ20点。
確率論から言っても妥当な結果。
では、専門家はどうやって見分けるのでしょう。
金沢まいもん寿司の高瀬さんにお話を伺います。
全員アジ科の親戚筋。
ブリとハマチは親子兄弟関係。
カンパチは見た目違うけど、ヒラマサはタチ悪いな。
4種類の切り身の違いを解説。
ブリとハマチはほぼ同じだが、脂のノリが違う。
ブリは脂がのっているのでハマチより白っぽい。
カンパチは透明感がある。
カンパチとヒラマサの違い。
4種類の違い。
いずれにせよ微妙な違い。
以上を踏まえて瀧内公美がチャレンジ。
なぜかイカが…。
前半大健闘だったが、残念ながら時間切れ。
学習効果あり。
戻ってきた皿は全問正解。
隠れたどうでもいい才能ｗ
続いて小宮のチャレンジ。
小宮も50点。
タモリ再戦拒否。
