スーパーで買える美味しいサーモンの選び方。

美味しいサーモンの選び方①
アラを売っているお店は一尾丸々仕入れているので鮮度が抜群

美味しいサーモンの選び方②
刺身にはノルウェー産のアトランティックサーモンがオススメ

ノルウェー産は生のまま空輸している。

ラベルの重要ポイント。

美味しいサーモンの選び方③
銀鮭は血合いが黄色くないものを選ぶ

選ぶポイントまとめ

お取り寄せご当地サーモン
大手回転寿司のご当地サーモン

*現在は終了しました

*現在は終了しました

*現在は終了しました

福井サーモンのスモークジャーキー 1袋1080円(税込)

鮭とばよりもサケそのものの味。

酒がすすみすぎる。

海峡サーモン 特選切り身セット 8切れ 2700円(税込)
津軽海峡の沖の生簀で育ったサーモン。
潮の流れが速い沖育ちなので身が引き締まっています。

甘塩。

粕漬け。

美味しいに決まってる。

世界一の極上サーモン

レロイフィヨルドトラウト:
フィヨルドの限定された地域のみで養殖
生産量はアトランティックサーモンの20分の1

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美味しいサーモンの選び方①
アラを売っているお店は一尾丸々仕入れているので鮮度が抜群

美味しいサーモンの選び方②
刺身にはノルウェー産のアトランティックサーモンがオススメ

ノルウェー産は生のまま空輸している。

ラベルの重要ポイント。

美味しいサーモンの選び方③
銀鮭は血合いが黄色くないものを選ぶ

選ぶポイントまとめ


大手回転寿司のご当地サーモン

*現在は終了しました

*現在は終了しました

*現在は終了しました

福井サーモンのスモークジャーキー 1袋1080円(税込)

鮭とばよりもサケそのものの味。

酒がすすみすぎる。

海峡サーモン 特選切り身セット 8切れ 2700円(税込)
津軽海峡の沖の生簀で育ったサーモン。
潮の流れが速い沖育ちなので身が引き締まっています。

甘塩。

粕漬け。

美味しいに決まってる。



レロイフィヨルドトラウト:
フィヨルドの限定された地域のみで養殖
生産量はアトランティックサーモンの20分の1

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