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ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:岡山


鬼が島を捜しにタモリさんたちが訪れたのは、総社市。

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子供の頃、磯田少年はこのへんの石仏の拓本をとって歩いて、女の子たちにいじめられた。

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渋すぎた小学生w

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このあたりの歴史に詳しい平井典子さんが案内人として加わりました。

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田んぼの中に一段高い部分(赤)がある。

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これは古代の土塁。

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海側から攻めてきた敵をここで食い止める。

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山の上に鬼ノ城。

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鬼ノ城こそが鬼が島。

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攻めやすい平坦な部分に土塁を築いている。

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話は白村江の戦いまで遡る。

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白村江の戦い(663年):
日本・百済連合軍が唐・新羅連合軍に大敗を喫した戦い

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ヤマト政権は守りを固めるため西日本各地に城を造らせました。

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鬼ノ城はヤマト政権が吉備に造らせた城だが、記録からは消されている謎の城。

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鬼ノ城に向かって標高400mを登る。

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この花崗岩の割れ目はどうやってできた?

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マグマ(花崗岩)が冷え固まるときに縮んで割れ目ができる。
さらに地表に出ると風化が進んでゴロゴロとした大きな石ができる。
解説をしているのは岡山理科大学の能美洋介先生。

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花崗岩が風化すると真砂土になる。
このあたりが花崗岩地帯であることは鬼ノ城を語る上でとても重要。

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鬼ノ城。

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JR岡山駅前からスタート。

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岡山といえば、桃太郎。
よくわからないけど、岡山が桃太郎推しなのは知っている。

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旅のお題は「岡山といえば”桃太郎”なのはナゼ?」

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案内人は歴史学者の磯田道史先生。
BSでよく見る先生だ。

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岡山のアパート。

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鉄道も桃太郎。

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吉備線が桃太郎線に名称変更。

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すっかり桃太郎ランドになってしまった岡山。

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桃太郎伝説は全国各地にあるのに、桃太郎と言えば岡山なのはナゼか?
今回はそれを探っていきます。

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第149回 岡山

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まず、タモリさんたちはとある神社の参道にやってきました。

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桃太郎のお話をおさらい。
かいつまんで言うと、モモから生まれた桃太郎は成長して鬼退治を決意、道中犬・猿・雉をきびだんごで家来にして鬼ヶ島で鬼をやっつける、というお話。

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きびだんご1つでよく働く家来たちw

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まずきびだんごの謎を探ります。

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今はバリエーション豊か。

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きびだんごを試食。

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きびだんご:
穀物のキビが入っただんご
古くは一般庶民の食べ物だった

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キビと吉備(岡山の古称)をかけて、岡山を代表する名物になった。

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神社の石碑の字は第29大内閣総理大臣、犬養毅によるもの。
犬養家はこの神社の門前の大庄屋だった。

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桃太郎との縁を感じさせる「犬」。

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吉備津神社:
1500年以上の歴史を誇る神社
本殿・拝殿は国宝

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神社の古文書を見せてもらえることになり、喜ぶ磯田先生w

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賊(鬼)を退治し民に平安をもたらしたこの神社の神様、吉備津彦命が桃太郎のモデル説。

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鬼の身長は約4メートル。

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角のようなものがあり、炎を吐いた。

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帝が驚いて、第一の尊を吉備に派遣した。

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吉備津彦命は天皇の子。
つまり桃太郎は天皇の子?

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犬・猿・雉に相当する人物もいた?

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犬養(犬飼武)も古文書に登場。
犬養部:犬を飼育し狩猟や守衛をして仕える

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 鹿児島県 日本一言いづらい市役所問題

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たまたま通りかかった市民の名前を当ててしまう。

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上着のMを見て当てずっぽうに言ったら当たってしまったw

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マジマリ合戦始まるw

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 沖縄県 替え歌問題

沖縄流ドレミの歌。

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心霊ってw
レが頭じゃない。

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今度は無理矢理ラを頭に持ってくるw

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シーバイとは沖縄方言で「おしっこ」のこと。

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歌えませんw

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 群馬県民 訛っていることを絶対に認めない問題

地方出身かどうかは、アクセントですぐわかる。

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訛ってないと言い張るオジサン。

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しまいには怒り出すw

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心が乱れてしまっているw

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方言は少ないかもしれないが、アクセントが決定的に違う。

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よくわからない反論1

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よくわからない反論2

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よくわからない反論3

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よくわからない反論4

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群馬出身の総理大臣は福田赳夫、中曽根康弘、小渕恵三、福田康夫。
吉田茂は東京の人。

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 愛媛県 謎の言葉を話す町問題

ふなっしーのような言葉を話す愛南町の人。

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語尾に「なーし」がつく。

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いろんな意味があって、とにかく語尾につけちゃうらしい。

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「なーし」はもともとは南伊予地方の方言で、愛南町には「なーし」が色濃く残っている。
主に年配者が使う丁寧語。

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ふなっしーは何の精霊?

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みかんに見えなくもない。

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答え言ってる!

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ああ、歯がゆいw

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今回の新3大は大衆グルメの王様焼き鳥、その中でも”つくね”にスポットを当ててみました。

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有識者の焼き鳥ジャーナリストはんつ遠藤さんが、えりすぐりの3つをご紹介。

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① 岡山県・岡山市「一休庵

昭和29年創業。
岡山一古い焼き鳥屋「一休庵」。

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有識者の遠藤さんによれば、「他店とは焼き方が違う。外はこんがり香ばしく、中がしっとりした感じ」。

店主おススメの一本は親鳥の胸肉。
肉に旨味と歯ごたえがあり、間に挟んだ玉ねぎの甘みにマッチしています。

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一休庵のつくね、”みんち 2串350円”。
開店8時間前から仕込んだつくねの団子を店主が最高の状態に焼き上げます。
 
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 試食した番組AD「柔らかい、ふわふわ。外は香ばしいのに、中はジューシ-ですね」。
 
 ② 大阪府・東三国「とりや、圓

有識者の遠藤さんによると、「鶏肉自体のレベルが高い。肉の鮮度の良さがつくねで味わえる」。

焼き鳥屋激戦区の中で、不動の人気を誇る「とりや、圓」。

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備長炭で焼き上げた肉厚ジューシーな”せせり”。

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旨味が凝縮した貴重なモモ肉”ソリレス”。

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”つくね”はこれですが、有識者のおススメはこれではない。
 
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近隣の農家で朝引きした新鮮な鶏肉を使う生のつくね。
お客さんのほぼ10割が注文するそうです。

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本わさびと白醤油でいただきます。

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番組AD「口の中でほどけて舌触りがすごくいい。鳥刺しの旨味がしっかりあって、ほんのり甘くて白醤油とめちゃくちゃ合います」。

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シリーズ化したダレトク謎ラーメン、レポーターはダーリン・ハニーの吉川さん、ラーメン王の石神さん。

 名古屋「一期一麺」

今回の第1弾は名古屋にあるインスタント専門店「一期一麺」。
大きな看板には「激ウマチャーシューを乗せて食べる インスタントラーメン専門店」とあります。

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小さなカウンターに置いてあるブザーを鳴らすと、店主の塚崎さん(30代太め)が窓を開けて登場。
ドライブスルーみたいな店構えです。
店の脇に並べてあるサンプルのインスタントラーメン(約30種類)から好きなものを選んでオーダーします。
インスタントラーメン本体は300~400円。
プラス調理費が350円かかるので、トータル650~750円。
インスタントのくせに、本物のラーメン並みの価格です。

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ちなみに店主は30種類すべてのラーメンを試食したわけではなく、”勘”で仕入れているそうです。
「値段が高い!」と言いつつも、取材なので二人はラーメンを注文。 
吉川さんは「利尻昆布ラーメン 利尻漁業協同組合」、石神さんは「いかすみラーメン 函館開陽亭」をたのみました。

【北海道産】利尻昆布ラーメン (10食セット) 利尻漁業協同組合(80g×10食)
【北海道産】利尻昆布ラーメン (10食セット) 利尻漁業協同組合(80g×10食) 

函館ラーメン 開陽亭 いかすみラーメン 塩味 乾麺 10食入かいようてい 北海道塩ラーメン 塩ラーメン しおラーメン 乾麺 乾燥麺 即席ラーメン 袋麺 ご当地ラーメン 藤原製麺 02P01Feb14
函館ラーメン 開陽亭 いかすみラーメン 塩味 乾麺 10食入かいようてい 北海道塩ラーメン 塩ラーメン しおラーメン 乾麺 乾燥麺 即席ラーメン 袋麺 ご当地ラーメン 藤原製麺 

飲食スペースはテントで、低いテーブルと100円ショップで売っていそうなプラスチックの風呂場で使うようなイス。
10分ほど待っていると、店主が窓から顔を出して「いかすみと利尻昆布お待たせしました」。
客の方からドライブスルーみたいな窓口まで取りにいかないといけないようです。

でも、調理費350円取るだけあって、トッピングはなかなか。
自家製チャーシュー2枚、海苔、メンマ多め、ウズラの卵2コ、刻みネギの陣容です。

インスタントラーメンなので、それなりの味は保証付きのようです。
店主のイチオシはチャーシュー。
リストラされて無職だった頃、なじみの肉屋に教えてもらった本格的チャーシューなのだそうです。

このチャーシューで商売を始めようと考えたのですが、ラーメンを作るのが嫌だったのでインスタントにしたのだそうです。

店主も店もいろいろツッコミどころがありそうなので、話のタネに一度くらい行ってみたいラーメン屋さんです。

 岡山「ラーメン太郎」

国道沿いのドライブインのレストラン風の店構えです。

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豚骨ラーメンのお店なのですが、トッピングが衝撃的という視聴者からの投稿がありました。

そして出てきたのが、これ。

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 レモンラーメン 700円 
 
普通の豚骨ラーメンに丸ごと1個のレモンを載せているそうです。 
見ているだけでも唾が出てきそうなラーメンですが、味はどうなのでしょう。

スープを一口啜った石神。
「あ、レモンの酸味とスープの塩分がすごく合う」
意外にも悪くないようです。
この後も、
「めっちゃ、うま」
「豚骨は紅ショウガに続き新たな相棒を見つけた」
と、このシリーズでは珍しく高評価でした。

ラーメン王のお墨付きなので、これからレモンをトッピングする豚骨ラーメン店が増えそうです。




素材シリーズ 箱入手提瀬戸内広島レモンラーメン(3人前) 24セット食品-麺類-ラーメン-その他【P25Apr15】レモン風味のあっさりとした醤油スープが美味しい!
素材シリーズ 箱入手提瀬戸内広島レモンラーメン(3人前) 24セット食品-麺類-ラーメン-その他【P25Apr15】レモン風味のあっさりとした醤油スープが美味しい!
 

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