Halohalo online

ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:ペヤング

カップ麺の人気は相変わらずで、なんと57億食ぐらい出ている、という話なんですけど…。

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ゲストは岩井勇気さん、

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マヂカルラブリーの野田クリスタルさん、村上さん。

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今日はカップ焼きそば湯切り‐1グランプリの日。

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様々なジャンルの挑戦者が湯を切って切って切りまくります。

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タイトル。

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タモリはなんと平成以来カップ焼きそばを食した記憶がない。

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今回の公式カップ焼きそば”ペヤング”。

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まず出演者全員で湯切りをしてみよう。

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湯を入れて3分待つ間、街の声を聞いてみます。

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皆カップ焼きそばの湯はしっかり切りたい派。

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このコたちもしっかり切る。

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わかる。
少し焦げてソースが香ばしいぐらいが最高。

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完璧湯切り派は主流派。
湯を少し残す派も四分の一ぐらいいる。

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3分経ったので、湯を切る。

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蓋をポンポン叩き、裏面に張りついているかやくを落とす。

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タモリのは湯切りが甘い。

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湯切りは徹底的かつスピーディに。

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湯切り‐1グランプリ開幕です。

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解説は工学院大学の伊藤慎一郎先生。

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以前放送した「スープバーの具材のすくい方」でもお世話になりました。

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出世したのもタモリ倶楽部のおかげ?

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最初のチャレンジャーは、神奈川工科大学4年の前田洸希さん。

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前田流ではかやくは麺の下に入れる。

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こうすることでフタにかやくが付かなくなる。
なおかつ具材のキャベツが湯切り口を塞がなくなる。

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大会なのでルールも厳格。

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審査項目。

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麺に振動を与えず、自然に湯切りした場合、

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平均タイム1分3秒。
湯量312g。

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秘技隠し箸切り?

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前田くんのトレーナー、中村先生。
二人三脚で湯切りを研究してきましたw

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ポ、ポ、ポ、ピーン。

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怒涛の勢いでお湯が出る。

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湯切りタイムは驚異の16秒!

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タイムが速いぶん、湯量は今一つ。

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湯切りの際飛び出したかやくは6個。

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通常は麺が湯切り口を塞いでしまうため、湯の出が悪くなる。

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隠し箸は麺を箸で抑えているので湯切り口がふさがれない。
なーる。

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この技法は学長も評価。

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肝心の味はどうでしょう?
試食審査はマヂカルラブリー。

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ベチョベチョ感はない。

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普通にうまい。

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マヂカルラブリーは高評価。

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「ほったらかしグルメ家電の世界」の案内人は、藤山哲人さん。

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2年半ぶり6度目の出演です。

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魔法のほったらかし鍋

ほったらかし家電の代表、電気鍋。

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お正月らしく、女性ADが晴れ着で登場。

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女性ADはマツコと絶対に絡まないw

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考えてみると、陶器製の電気鍋を母親が愛用していた。
圧力鍋ではなかったけど、1980年代からあった。

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いかついフォルムのパナソニックの電気鍋。

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加熱ミスがない電気鍋。

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大門未知子の決めゼリフを雑に覚えている人。
おじさん、おばさんあるあるw

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変わらないものは人をホッとさせるw

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煮込み料理の悩みは焦げつきなんだよなあ。
ほしい…。

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ビーフシチューが27分でできる。

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チキンカレーは具材を鍋に入れる。
水は入れない。

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スイッチを入れて65分で出来上がり。

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ビーフシチューも具材を入れて27分で完成。

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シャープヘルシオは20万台売れている。

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作れるメニューは155品目以上。

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シャープは食材キットの宅配サービスもやっている。
いたれりつくせりだな。

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ビーフシチューも27分でしっかり仕上がっている。

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収録帰りにビックカメラに寄りたくなったマツコw

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各メーカー競演の煮込み料理。

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定食屋のケータリングw

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ブリ大根。

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サバの味噌煮。

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具材を入れて、

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サバ味噌ボタンを押すだけ。

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お年寄りもこれなら楽チン。

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3台買うことにしたマツコw

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会社員(33)男性からの投稿、「妻の”デブ飯”につきあわされるのが苦痛。最近は”デブ飯”をネットで検索してレシピを仕入れている。しかし、自分は小食なのであまり食べられない。カロリーがモンスター級の”デブ飯”をやめさせる方法はあるのか?助けてほしい」、といった内容でした。

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 ”デブ飯”とは何か?
ここでいくつか代表的なデブ飯が紹介されました。

まず、デブ飯ブームの火付け役となったと言われるカマンベールベーコン。
丸ごと1個のカマンベールチーズにベーコンを巻きつけて焼いたものです。

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カマンベールチーズとベーコンがあれば、簡単にできるのがミソ。
一口ぐらいならワインのつまみに良さげ。
宅飲みの女子会なんかで、これを作れば盛り上がりそうです。 

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テキサス名物揚げバター。
脂を油で揚げるw
これにハマった人が2か月で15キロ太ったという報告もあります。

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マヨネーズチーズバター飯。 
親戚の集まりみたいなデブ飯w

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そして、こういったデブ飯を作って食する行為を”デブ活”と言うそうです。

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個人差はありますが、年を取るにつれ油ものや乳製品系に弱くなってきます。
私も30くらいまではケンタッキー・フライド・チキンを6,7ピース平らげていましたが、今は3ピースがやっと。
油ものを取りすぎると翌日胃もたれ、胸やけに苦しむことになります。

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マツコさんみたいに太っていても健康状態に問題がない人もいるので、この問題は厄介。
でも、食が細い人に無理やり食べさせるのは単純に可哀そう。
食欲と性欲の不一致は、夫婦生活の破たんのもと。

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マツコさんも若い頃は人の3~4倍食べていたそうですが、今はちょっと大食いの人ぐらいの量になったそうです。
でも、痩せない。
わかります。
若いときほど食べなくなっても、中年になると脂肪が燃焼しにくくなる。

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<マツコ飯のレシピ>

●材料
ご飯3合
生卵5個
岩海苔

●作り方
ご飯が炊けたら、炊飯ジャーに直接生卵をぶちこみザクッと混ぜ、そこにお好みで岩海苔を投入。
シャモジでいただきます。

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「100キロ越えは才能」と、デブタレの誰かが言ってましたw

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シメのラーメンがキツクなったら老いの証。
いつかこの日は来ます。

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ここで話題はカップ焼きそばに。
有吉くんは自宅で何か食べるなら、カップ焼きそば。

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マツコさんは超大盛り

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有吉くんは焼きそばのためにわざわざご飯を炊くこともあるそうです。
わかります。
ソース焼きそばは味が濃いから、ご飯やパンに合う。

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激辛とニンニク味も新発売。

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マツコさんは激辛とニンニクのソースを超大盛りにかけて食べる。
超大盛りのソースは激辛とニンニク味の麺に使う。
計4個分のペヤングとビール。
デブ活やってましたw

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カップ焼きそばのチョイ足しアレンジ。

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結論。
好きな物はやめられないから奥さんにはデブ飯を作らせておく。
その代わり、自分はお茶漬けぐらいで済ませると宣言。
 

 

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