今日は池袋に来ているが、池袋といえば、毎年西口公園でカレーフェスティバルが行われているそう、というお話。



ゲストは鈴木浩介さん、マキタスポーツさん、川島明さん（麒麟）。



今日はこちらに行きます。



無印良品の約7000点の商品の中で、3年連続売上数量1位のものは、



年間300万食を売り上げるバターチキンカレー。



これに味を占めたのか、無印良品ではレトルトカレーが大増殖中。
現在30種以上のレトルトカレーの品揃えがあります。



SNS上ではもはや無印良品＝カレー屋。



今回無印カレーの秘密が、カレー開発担当によって明らかにされます。



タイトル。



無印良品のレトルトカレー。



タモリ「これだけで脅迫状作れる」ｗ



まずは人気№1のバターチキンをいただきます。



タモリ「あ、おいしいですね…本格的な」
鈴木「あーコクがありますねぇ」



バターチキンは4回リニューアルしている。



最初はバター感が強いものだったが、現在はカスリメティというハーブを入れている。



カレー担当者はバターチキンを超える商品を産み出すのが使命。



打倒バターチキンでカレーの種類が増加した？



マキタ「たけし軍団と同じ。たけしを超える人はいない」
そのたとえは違うｗ



ここからバターチキン以外の気になったカレーを試食します。



タモリ「カレーはチキンに限る」



レコード屋でレコードを探す人ｗ



キーマ。
ご飯に合うよう少しとろみがついている。



カレー開発担当者は一人。



橋本さんが初代担当。



現行商品32種のうち30種を手掛けた、いわば無印カレーの母。



遠藤さんが半年ほど前にカレー開発担当を引き継ぐ。



学生時代から無印良品の文房具が大好きだった遠藤さんは、文具担当からカレー担当へ異動。



スープカレーは橋本さんと遠藤さんの共作。



タモリ「あ、おいしいよ、これ」
鈴木「スパイスメチャメチャきいてますね」



具材のごろごろ感を出すために、スープとは別に具材を入れている。



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