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ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:インド


世界一の人口といえば、やっぱり中国で、だいたい世界の4人に一人が中国人、こういう状態になっております。

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ゲストはロン・モンロウさん、鈴木浩介さん、

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川島明さん。

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焼き餃子や天津飯が日本独自の中華料理であることは有名な話ですが…

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同様に世界各地でもその国の文化に融合したその国独自の中華料理が生まれているそうです。

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近年、そんな世界のご当地中華を食べられるお店が日本で急増中。

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そこで今回は東京浅草橋にある老舗中華料理店、中華楼を舞台に世界の中華料理を堪能します。

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タイトル。

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ロン・モンロウさんは中国湖南省(今話題の)出身。
湖南省の料理は四川よりも辛いらしい。

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謎の老人登場。

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西葛西にあるインド料理店、「カルカッタ」のオーナー、チャンドラ二さん。

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インドにはインド中華がある。
日本語達者。

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なにせインドと中国は数千年のつきあいがある。

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中華鍋を使う。

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タマネギ・ショウガ・ニンニクを炒める。

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トマトとタマネギのミックスソースを加える。

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チリソース適宜。

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インド醤油適宜。

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カリフラワー。

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水溶き片栗粉。

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完成。

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ゴビマンチュリアン。
ゴビはカリフラワー
マンチュリアは満州。
満州風カリフラワー。

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タモリ「辛くて口内炎にしみる」

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ロン「ぜんぜん辛くない」

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お好みで唐辛子ソースを足します。

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国境が隣接していたインドと中国は、インドがイギリス領だった150年前にコルカタ(カルカッタ)にチャイナタウンが誕生。

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最盛期には2万人以上の中国人が暮らし、独自の中華料理が生まれた。

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中華料理はインド東部・北部でよく食べられている。

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ワールド中華フェス、2カ国目はアメリカ。

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麻布十番にあるアメリカ料理店、「ブルージャム」のシェフ、ジェームスさん。

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ジェームスさんが調理して、鈴木浩介が実況中継。

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中華鍋にペースト状のニンニク・ショウガを投入。

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唐辛子と砂糖も投入。

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オレンジジュース。
アメリカが攻めてきたw

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 全国のビーチで個人的ニュースを聞いてみた件

ビーチに警戒されている「月曜から夜ふかし」。

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 東海地方の若者が集まるビーチ

愛知県・内海海水浴場

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 21歳年の離れた妹ができた

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8人兄弟でお父さんがそれぞれ違う。

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お母さんはバツ7。

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最短のお父さんは3か月以下。

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お父さんの変更はスマホの機種変感覚w

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 ビーチで麻雀

昔からいるけど、面白いのだろうか?

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 三十路の女達

個性的な浮き輪。

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全員30オーバーなので男が近づいてこない。

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食欲に走るw

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 40万円でビーチバレーのコートを作る

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ナンパ成功の確率が上がる。

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そうでもないw

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 内海の神と呼ばれる男

電磁波クラブじゃんw

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神に会うといいことがあるらしい。

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ありがたい後ろ姿w

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 海なし県の人々が集まるビーチ

茨城県・大洗サンビーチ海水浴場

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ここは海のない3県から人々が押し寄せる。

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ほんとうは湘南が憧れ。

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夜ふかしで湘南特集を見ていたら…

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そりゃ、ビーチが取材NGにするわw

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 全然ナンパされない

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さっき声をかけられたけど…

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リアルに荷物持ちだったw

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ナンパされない理由。

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自覚していたw

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安村みたいに言うな!w

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デブネタ漫才w

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 そして誰もいなくなった…

ナンパなどハナから期待していない二人。

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 様々な調査依頼

 病院の配置が完璧なビル

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完璧な配置。
肛門→整形外科(足腰)→内科(内臓)→耳鼻咽喉科→眼科

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たまたま、だそうです。

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 会話しているような店名

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お好み焼き屋「ただいま」。

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居酒屋「おかえり」。

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両店の店主に話を聞くと、「おかえり」が先にあったそう。

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「ただいま」は「おかえり」ありきのネーミングだった。

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実は二人はつき合っているが、結婚は考えていない。

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 男ならわかる奇跡

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かとうと鷹。

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鷹さんは引退したが、かとうは現役。

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本家の加藤鷹さんは2013年に引退したらしい。

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 消防署の前にあるお店

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「赤い火」w

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繁盛を願って店名をつけました。

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繁盛の炎も恋の炎も消防署に消されている?w

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 無計画すぎる隣の奇跡

タイ料理店(西新宿ソイナナ)の隣にタイ料理店(サバイサバイ)。

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先にできたのは左の女性店主の店(ソイナナ)。

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繁盛しているお店のおこぼれにあずかろうというハイエナ的発想。

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ラーメン屋さんなんかでもこのパターンはときどき見る。

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 謎過ぎる看板

山形県山形市にある看板。

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お店自体はごく普通の喫茶店。

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店主による正しい「あ゛~」の発音。

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電話帳の上に載せるため「あ」がつく店名を考えたが、固定電話を置かなかったので電話帳には載っていない。

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ただ読み方が難しいだけの店になってしまったw

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 名前と内容が合っていない店・福岡

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カレー&中華料理 インド

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見た感じは普通の中華料理店。

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店主に事情を聴いてみると、資金のやりくりの都合上、最初はカレー屋でスタートしたから。

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もし、中華料理店としてスタートできたら、店名は「中国」。
店主のネーミングセンスは変わらないw

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最近はオリンピックに向けて国際線の就航ラッシュらしい、というお話。

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ゲストは八嶋智人さん、葉加瀬マイさん、

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劇団ひとりさん。

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今回は国内にいながら海外に行った気分になれる妄想ワールドツアーのご提案。

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妄想ツアーコンダクターの面々。

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世界中の建築ミニチュアを収集する遠藤さん。

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世界各国で文房具店などで試し書き用の紙を集めた寺井さん。

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世界の窓が好きすぎてYKKapに就職した塚本さん。

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取得困難なアマチュア無線の海外ライセンスをとりまくる川内さん。

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さらに、大陸型グラドル葉加瀬マイが男子の妄想もかきたてます。

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要するに、それぞれの切り口から諸外国を語ってもらう企画です。

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タモリが行きたい国はアイスランド。

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でも、最初に取り上げるのはオランダw
オランダは某旅行サイトで春におすすめの国1位に選ばれている。

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地球儀でオランダを探すセクシー・ゴー☆ジャス。

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地球が大きくなってきたw

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ココ!

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棚からおもむろに建築ミニチュアを取り出すw

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オランダと言えば風車。

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オランダは土地が低いので、水をくみ上げ土地を干拓するために風車を利用した。

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次は試し書き担当の寺井さん。
寺井さんによると、文房具店などに置いてあるペンの試し書きの紙を見れば、その国のだいたいのことがわかるそうです。

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アムステルダムで採取した試し書き。
節約家の国なので、余白を残さずぎっしり書く。

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日本の試し書きはタレントの名前や流行語が定番。

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タモリの「んなことたぁない」は試し書き頻出ワード。

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続いて窓担当の塚本さんが撮ったアムステルダムの窓。

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日照時間が短いオランダでは採光のために大きな窓を設置する。

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これは何?

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ヨーロッパの古い住宅は階段が急で幅が狭いため、荷物を吊るして窓から出し入れする。

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オランダ人はあまりカーテンを閉めない。
オランダはプロテスタントの国で質素倹約が美徳。
やましいことをしていないと表明するためカーテンを閉めない。

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次はアマチュア無線ですが、知らない方のために少し補足。
アマチュア無線は同じ周波数を出す不特定の人と繋がります。

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交信相手と国や地域が記されたQSLカード(交信証明書)を交換しコレクションします。

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一味違うインドの軍事パレード。

最初は普通に兵隊さんの行進などですが、後半になるとがぜんエンターテイメント性が強くなってきます。

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青森のねぶた祭りやTDLのエレクトリカル・パレードのような巨大山車が続出。

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山車の上では人々が踊ったり、小芝居をしていたりします。

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特産物の収穫から、加工販売までを見せている山車もありました。

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それぞれ何か意味があるのでしょうが、わからないので面白い。

もちろん軍人さんもパレードします。
部隊もバラエティに富んでいます。

異国情緒たっぷりの駱駝隊。

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 バイクの曲乗りは他国の軍事パレードでも見ますが…

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なんだかお茶目w

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 安倍総理もオバマ大統領も列席しています。

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動画はこちら⇩

 The 65th Republic Day Parade- 26th January 2014
 
*3時間近い大作ですが、1時間50分あたりからオモシロパレードになってきます。 
インド軍の兵器を見たい方は1時間12分あたりから。 

世界の軍隊99の謎
世界の軍隊研究委員会編
彩図社
2013-10-25

 

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