中学生(14)女性からの投稿、「ステーキの付け合せはいらないと思う」というシンプルな内容でした。

なかなか思い切った意見です。
トンカツにキャベツの千切りはいらない、もしくはタンメンは野菜抜きで良い、と言っているようなものです。
おそらくこのコの頭の中には「野菜=嫌い」という図式が出来上がってしまっているのではないでしょうか。
大人になるにつれて、野菜のおいしさもわかってくるようになるし、またそうならないと困ります。
 
それにステーキの付け合せは野菜をおいしく食べられるようかなり工夫されています。
サラダに比べたらずっと食べやすい。
ただ、ファミレスの安いステーキセットなんかの付け合せはあればいいだろ的な感じで、ニンジンは輪切りを茹でただけ、ほうれん草はクタクタ、コーンがパサパサだったりします。
あれでは子供も付け合せが嫌いになるかもしれません。

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ステーキ屋さんで使う付け合せは①コーン、②ポテト、③ニンジン、④インゲンという順位。
ほとんどがこの4種類の組み合わせだそうです。
だいたい提供される付け合せはこの4種類の内の3種類のような気がします。

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逆消去法というか、どうしても消せない付け合せは私の場合、ポテトです。
フレンチフライでも、マッシュでも丸ごと焼いたヤツでもなんでもいい。

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次は好き嫌いあるでしょうが、ニンジン。
贅沢言わせてもらえば、ニンジンのグラッセはシャトー切りにしてほしい。

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最後は緑。
ここはインゲンでもほうれん草でもブロッコリーでも可です。
グリーンピースのバターソテーも良いです。
でも、やっぱりステーキにはインゲンかな。

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付け合せにも好みがあると思うので、ステーキハウスでは何種類かからチョイスできるシステムにしてくれるとありがたいです。

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 ちなみに猫カフェ行って、夜中にステーキを食べて、独身貴族を謳歌している有吉くんがよく行くケネディですが、ウチの近所にもあるので時々割引券が郵便受けに入ってます。

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 一回行った事ありますが、サラダやワインを頼むと結局安い感じはしません。