Halohalo online

ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:お好み焼き









 知られざる新記録を調査した件

 三角コーン世界新記録

ギネス記録保持者の横田圭祐さん。

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高さ2m、重さ27kgの三角コーンを10秒以上顎に乗せる。

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ドローン撮影。

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 8の字巻き新記録

8の字巻きコンテストのチャンピオン、神尾将也さん。

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順巻きの後に手首を返して逆巻きにするのが8の字巻き。

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順巻きと逆巻きを交互に繰り返すと、ケーブルがねじれない。

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基本的に地味な作業w

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夜ふかしスタッフ(カメラアシスタント)が挑戦。

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チャンピオン(20秒)に遠く及ばす。

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 指パッチン世界新記録

世界記録保持者の藤村聡之さん。
1分間に296回(片手)の記録を持つ。

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今回は300回越えに挑む。

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残念ながら平凡な記録(283回)に終わる。

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 空き缶つぶし新記録

記録保持者の阿部年雄さんが発案したルール。
このポジションから空き缶を足で潰す。

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より薄く。

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より真っすぐに。

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薄さ×2+幅で競う。
ポイントが小さいほうが良い。

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ラガーマンに記録に挑戦してもらう。

これは横に広がってしまった。

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これは良さそう。

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しかし阿部さんの記録には及ばす。

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 お好み焼き新記録

以前番組で紹介した岡山のお好み焼き店みゆきのジャンボお好み焼き(直径50㎝)。

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京都のお好み焼き店テッペンが記録更新(直径52㎝)。

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大きい͡コテを使えばできる。

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みゆきのお母さんも大きいコテがお気に入り。

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本番は残念ながらリングアウトw

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こぼれた大量の具を台拭きで亡き者にするw

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ほぼもんじゃ焼きw

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湯豆腐

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タレを作るのが大変なので、佐渡ヶ嶽部屋でも年に数回しか出ない。

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湯豆腐にタレをかけていただきます。

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1回に100個の卵を使うタレ。

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【湯豆腐のタレのレシピ】

① 鶏ガラだし・醤油・鰹節を合わせたものに卵の黄身を投入

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② 湯煎で卵が固まらないように混ぜる

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③ 白ネギを入れて混ぜる

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佐渡ヶ嶽部屋のちゃんこ長は、地方場所では1000人以上来るお客さんのちゃんこを作る。

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クイズ:佐渡ヶ嶽部屋の1か月の食費は?

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正解:5万円

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食料は後援会などからの頂き物。
お金を払うのは調味料代ぐらい。

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関取の腕に手を挟まれるマツコ。

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「最後の晩餐」のような構図w

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琴恵光の疑問:マツコはどっち四つなのか?

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マツコは左四つでしたw

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 相撲メシ部屋別番付 横綱 高田川部屋

竜電関と手の大きさを比べる。

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そしてギュッとするw

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輝関ともギュッw

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隣に引っ越したくなったマツコw

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琴剣さんが認める日本一のちゃんこ長、櫻正行さん(30)。

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20~30人前のひき肉に玉ねぎを加え、タネを作る。

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ソース・ケチャップベースのタレにハンバーグを投入。

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煮込みハンバーグ完成。

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高田川親方の実家(漁師)から届いた鯛をさばいて、刺身に。

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若い力士のために作る明太子のクリームパスタ。
約2時間でちゃんこ7品が完成。

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 関西版住みたい街ランキング

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2位の梅田と3位のなんばは東京でいえば、東京駅と新宿駅に住みたいと言っているようなもの。
1位の西宮北口は東京なら二子玉川が近い。 
千里中央はたまプラーザのような新しめの高級住宅街。
江坂は新大阪が近くアクセスが良いので利便性重視。
天王寺は再開発をしたことが大きい。

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 森ビル好きのマツコは引退後は貸しビル業?

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きょと~んですw

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 様々な職人技を調査した件

 青森県八戸市・中華料理店ちんしゃん

店主は食材たちを応援する。

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応援すると早くできるそうです。

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チャーハンを応援する店主w

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  岡山県・岡山市 お好み焼き店みゆき

店主の惣田さんはある技で業界にその名を轟かせている。

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その技は、「超ジャンボお好み焼き返し」。

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キャベツ3玉を使う巨大お好み焼き。

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これがお好み焼き返しだ!w

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 散ったキャベツはお好み焼きの下に押し込む。

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端まで飛び散ったキャベツは捨てるw

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さらに9玉分のそばと卵4個を鉄板に落とす。

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そばと卵の上にお好み焼きを移動させる。
取り残されたキャベツはまた押し込むw

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 キャベツは想定内。

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 最後に重さ5kgのお好み焼きをひっくり返す。

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バッサーw

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素人にはわからないだろうが…。
わからないw

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生地が破れないのが匠の技。

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結果的にはおいしそうw

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 山形県・米沢市 ヨシダ電器

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電器屋さんなのに、プリン職人。
しかも、おっぱいプリンw

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売れてます。

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若いころ菓子職人だった店主の吉田さんが、常連の奥様方へのサービス品としてプリンを作ったのがキッカケ。

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ある時、プリンの生地が5,6個分余ってしまった。

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漏斗を使ってプリンを作ってみたら、巨乳プリンができるw

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乳首の形にこだわり2年かけて器が完成。

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ついに理想のおっぱいができるw

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● 晴れ男・晴れ女をアピールしてくる人 2011年7月31日OA

題名の通り、「晴れ男・晴れ女、雨男・雨女という言葉を使う人にイラッとする」という学生(20)女性からの投稿です。

非科学的なことを言うなという腹立たしい気持ちはわかりますが、挨拶のようなものだからそこはサラッと流しておけ、というのがごく一般的な回答でしょう。

でも、それで終わってしまってはTVショーになりません。
有吉くんはここから頑張ります。

「晴れ男・晴れ女は全国にいる。その日が晴れになったのはお前だけの力ではなく、全国の晴れ男・晴れ女の力が結集して晴れになったのだ。お前はワンピースに過ぎない、そのことを忘れるな」

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「イギリスのように雨の多い国で晴れさせたら、お前の力を認めてやる」

どうでもいいテーマでここまで話を広げる、有吉くんがプロのトーク力を見せた回でしたw

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● 日本は時間に厳しすぎる 2013年1月23日OA

学生(21)からの投稿、「日本は時間に厳しすぎる。もし、時間に厳し過ぎなければ人間関係や仕事においてのトラブルを減らすことができるのでは?」 という内容です。

「気楽に行こ~うよ、俺たちは あせってみたって同じこと~♪ のんびり行こ~うよ、俺たちは なんとかなるさ世の中は~♪」
というCMソングが話題になったことがあります。
高度成長期の1970年代初頭の話です。
それから、40年余りの月日が流れましたが、残念ながら日本人の気忙しさは相変わらずです。

一方、プライベートの時間感覚は人によるような気がします。

5時の約束に4時半に行ってしまう有吉くんはちょっと強迫障害気味ですが、若い頃デートの時は約束の15分ぐらい前には待ってました。
待っている時間が苦にならないというより、待っている15分間がデートで一番楽しいイベントだったような気がしますw

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● たこ焼き&お好み焼き なんでもソース味の大阪 2011年12月14日OA

会社員(27)男性からの投稿、「大阪食文化のソースの使い方に怒りを感じる。たこ焼き、お好みはもとより、トンテキ、 野菜炒め、なんにでもソースを使うのはいかがなものか」という内容です。

食文化の違いと言ってしまえばそれまでのことですが、関東の人間から見るとなんで関西人は粉ものとソースがあんなに好きなのか、とっても不思議です。

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おいしいお好み焼き屋で食べればお好み焼きもおいしいのは解るのですが、それでもお好み焼きは4年に一度ぐらいで十分です。

ソースもトンカツにかけたり、作りすぎたカレーの3回目ぐらいに変化をつけるために使いますが、しょっちゅう使いたいほどおいしいとは思っていません。

大阪の食い倒れという言葉あるように、きっと安くておいしいものは関西の方が多くあるのでしょうし、正直うどんは関東より関西以西の方がレベルが高いと思います。

そんな食通の関西人がなぜあんなに粉ものとソースを偏愛するのか?
関東人から見た関西人の七不思議の一つです。

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