極上のワイン7本

まずはソムリエのご紹介。
2005年の全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した佐藤陽一さん。



佐藤さんの第一印象ｗ



一本目はスパークリングワイン。
グレース・エクストラ・ブリュット2011。



デキャンター・ワールド・ワイン・アワード（世界最大級のワインコンテスト）で2016年にアジアで初めて最高賞を獲得。



白ワインの女王「シャルドネ」を使用。



香りでうまいと確信。



やっぱりおいしい。



マツコのハイペースに圧倒される。



通常はワインと酵母をなじませるため機械で回すが、三澤さんは一本一本手作業で回している。



マツコのグラスはすでに空。



お前らがずっとしゃべってるからだｗ



2本目は尾崎豊の名曲「I LOVE YOU」的な白ワイン？



山崎ワイナリー（北海道）の山崎太地さん。



ケルナードライ2007。
ケルナーはブドウの品種。



ワイン界の世界的大御所、ロバート・パーカー。



そのパーカーが高評価したのが、このワイン。



おいしい白ワインはキラキラ光る。



尾崎豊の理由①「北の国から」の光景がイメージできる



尾崎豊の理由②　ケルナーワインの特徴オイリーな香り



例えが捻りすぎててわからんｗ



3本目は、安心院（あじむ）葡萄酒工房（大分）のシャルドネリザーブ2016（白）。



安心院ワインの特徴①　シャルドネ
白ワイン用の白ブドウでフルーティーな香り



安心院ワインの特徴②　盆地で栽培
寒暖差が激しいためおいしいブドウができやすい



マツコのムチャブリｗ



ソムリエ佐藤のエロ注ぎｗ



ワインのあては、生チーズのチーザ。



いっぺんに3枚いくマツコｗ



ワインの世界②に続く