
*2017年10月現在

長野県松本市の山間部、奈川。
希少品種の「奈川在来」は香りも甘みも長野でトップクラス。

いい人。

ラムネ?

旬のとれたて奈川そば。

そば打ち名人の斎藤さんと観光協会の塚原さん。

打ちたてを1分ちょっと茹でる。

幻の奈川そば。

口当たりが違う。

そばの味がしっかりある。

奈川そばは在来種なので、昔ながらのおそば。

話聞いてw

奈川名物とうじそば。

地元でとれた山の幸(山菜、きのこ、鶏肉など)の汁におそばをしゃぶしゃぶ。

おいしそう…。

地元感のあるとうじそば。

昔はキジ肉を使ったそうです。

赤カブの漬物も名物。

漬物も美味。

一玉一口のマツコ。

化け物w



新垣結衣主演 映画「ミックス」公開中。

せっかくガッキーが来てくれたので…

ゲップw

なんだこのおもてなしw

次回予告:学生寮を調査

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