昼は横浜銀蝿のTAKUさんとお食事。



TAKUさんとは10年前から激辛麻婆豆腐を食べ歩いている。
ただし、TAKUさんは普通の麻婆豆腐を食べる。



変態を見て楽しむ変態ｗ



藤崎さんがアレンジした激辛麻婆豆腐をスタジオで試食。



辛そうだがおいしそう。



マツコは辛いのに強い。



最後の仕上げに入る藤崎さん。



赤ホアジャオ＋青ホアジャオ＋四川産唐辛子大量ｗ



とどめのジョロキア＋ガーリックパウダーｗ



ただ辛いだけじゃなく、美味しく作ってある。



オススメの快楽麻婆豆腐BEST３

第3位　新宿中村屋「本格四川　辛さ、ほとぼしる麻婆豆腐」237円（税込）

長期熟成した豆板醤でコク深い辛さ。



ひき肉入りなのでネギ・豆腐だけで手軽に調理可能。



藤崎流激辛レシピｗ



さらにドンｗ



粉末に覆われた麻婆豆腐ｗ



快楽に浸る中毒患者ｗ



麻婆豆腐のおいしさを再認識したマツコ。



我が意を得たり。



よっぽど嬉しかった？ｗ



第2位　京華樓「本場四川麻婆豆腐の素」540円（税込）

香りを引き立たせる草果・白和など15種類以上の香辛料を使用。



豆腐1丁の上に80gかける。



電子レンジ（600ｗ）で4分温める。



できあがり。



辛みと酸味がしっかり効いている。



カワイイおじさんｗ



第1位　ヤマムロ「陳麻婆豆腐」642円（税込）・ユウキ食品「四川マーボーソース」518円（税込）

掟破りの同率1位ｗ



味がほぼ一緒なんだそうです。



陳麻婆豆腐は約150年前に作られた麻婆豆腐の元祖。



アレンジ前の陳麻婆豆腐。



本格的な辛さと究極の旨味。
　　　　


リスペクトしていると言いながら、どんどん手を加えるｗ



おいしそうに食べる藤崎さん。



マツコも辛さにマヒしてくる。



二人では辛さが伝わらないので、スタッフに食べさせる。



スタッフの口からキラキラが…ｗ



大惨事ｗ



泣いちゃったｗ



もう一方の同率1位、ユウキ食品の麻婆豆腐も食べてみる。
マツコ「あれ？」



もう一度味を確認。



結論。



マツコの最後の晩餐に認定。



感極まる藤崎さんｗ