ポテトサラダの世界の案内人は、2,000店以上の店を食べ歩いたポテサラ男爵、石橋清一さん（52）。
本業は会社員、将来はポテトサラダ研究家として生きてゆくのが夢だそうです。
ポテトサラダが縁で結婚した奥様とは28年目を迎えます。



　ここまで進化した！コンビニのポテサラ

まずはコンビニ3社のポテトサラダをご紹介。

　7プレミアム　ポテトサラダ　121円（税込）

ポテサラに最も適している北海道産男爵イモ使用。
マヨネーズは控えめで、素材を活かした味つけになっています。



もう一つのおすすめは、明太子ポテトサラダ　148円（税込）。
辛さが抑えられているので、子供でも食べやすい味つけです。



 　ローソンセレクト　ポテトサラダ　120円（税込）

柔らかく混ざりやすいのでちょい足しをしやすいポテサラです。



ポテサラにワサビやカリカリ梅をちょい足しすれば、お酒のおつまみにぴったり。



ナチュラルローソンでは、ちょっと変わり種のポテサラを出しています。

クリーミーポテトサラダ　トマト＆アボカド　299円（税込）



　ファミリーマート　ポテトサラダ　122円（税込）

他社に比べて黄色味があるのが特徴。
りんごを使用しているのでほんのり甘みがあります。



ポテサラに”食べるラー油”をちょい足しするのもおすすめ。
マツコ「食べるラー油はかけるべきね」



これもファミリーマートのポテサラ。

大人のポテトサラダ　168円（税込）
アンチョビソースとクラッシュベーコンを使用しています。



バゲットにのせて食べるのがマツコさんのおすすめです。



　本当に美味い！お店のポテサラBEST3

　第3位　四十八漁場　サバの燻製ポテトサラダ　560円（税抜）

脂ののったサバの燻製とエサや鮮度にこだわった特別契約の卵をたっぷり使用しています。



　第2位　新橋　駿　ハムカツポテトサラダサンド　460円（税抜）

カラッと仕上げるためオーダーを受けてからポテサラを成形し揚げています。



石橋「ハムカツとポテサラは男子の夢」
マツコ「バカな子供が考えそうな料理よね」　



　第1位　新宿　居酒屋ふらっと　ポテトサラダ　480円（税込）

玉ねぎがたっぷり入ったシンプルなポテサラです。
ヒマラヤの岩塩「べに塩」でまろやかな味わいになっています。



マツコ「これはもう王道よね」