今日は四つ木というところに来ているんですが、キャプテン翼の聖地なんだそうですね。私からすれば、インターチェンジから京成の駅、こういう風なイメージしかないですね、というお話。
ゲストは三四郎の小宮浩信さん、相田周二さん、
西野未姫さん。
2016年にオープンしたエチオピア料理店、リトルエチオピア。
京成押上線の四ツ木駅はキャプテン翼の聖地としてファンを集めますが、葛飾区の四ツ木周辺には多くのエチオピア人が住んでいます。
そこで今回は知られざるエチオピアのアフリカンカルチャーをここ四つ木で体験します。
タイトル。
リトルエチオピア店内に集まった在日エチオピア人の方々。
エチオピア料理専門店は中目黒と四つ木にある。
何故四つ木にエチオピア人が多いのか?
四つ木のアパートの親切な大家さんがエチオピア人を受けいれた。
さらに、来日したエチオピア人をサポートするNPOが四つ木にあるため。
エチオピアと聞いて思い浮かべるものは?
日本人の中高年層は、100%マラソンのアベベ選手(1964年東京オリンピック・マラソン優勝)。
さすがインテリ。
エチオピア帝国最後の皇帝をご存知。
首都アディズアベバは日本からアフリカの玄関口。
アフリカで唯一植民地化されたことがなく、約80の民族を擁する多民族国家。
エチオピアはどこでしょう?
タモリ一発正解。
アラビア半島の対岸で赤道の少し上。
標高が高い→空気が薄い→強いマラソンランナーが育つ
エチオピア人には東京は暑い。
首都アディスアベバの標高は約2400m。
富士山の5合目ぐらい。
アディスアベバは年間15~20℃。
日本の夏は蒸し暑くてイライラするw
未知なるエチオピア料理。
エチオピアのメイン料理「ワット」。
豆や野菜や肉のカレーのようなもの。
エチオピアの主食「インジェラ」。
テフというイネ科の穀物で作る。
見た目がオシボリっぽいw
オシボリ言うなw
インジェラは栄養価が高いスーパーフード。
インジェラは発酵させて作るので、酸っぱい。
お店のインジェラは日本人向けに酸味控えめ。
現地のはもっと酸っぱい。
エチオピアの国民食「ワット」
エチオピアでの正しい食べ方。
続きを読む
ゲストは三四郎の小宮浩信さん、相田周二さん、
西野未姫さん。
2016年にオープンしたエチオピア料理店、リトルエチオピア。
京成押上線の四ツ木駅はキャプテン翼の聖地としてファンを集めますが、葛飾区の四ツ木周辺には多くのエチオピア人が住んでいます。
そこで今回は知られざるエチオピアのアフリカンカルチャーをここ四つ木で体験します。
タイトル。
リトルエチオピア店内に集まった在日エチオピア人の方々。
エチオピア料理専門店は中目黒と四つ木にある。
何故四つ木にエチオピア人が多いのか?
四つ木のアパートの親切な大家さんがエチオピア人を受けいれた。
さらに、来日したエチオピア人をサポートするNPOが四つ木にあるため。
エチオピアと聞いて思い浮かべるものは?
日本人の中高年層は、100%マラソンのアベベ選手(1964年東京オリンピック・マラソン優勝)。
さすがインテリ。
エチオピア帝国最後の皇帝をご存知。
首都アディズアベバは日本からアフリカの玄関口。
アフリカで唯一植民地化されたことがなく、約80の民族を擁する多民族国家。
エチオピアはどこでしょう?
タモリ一発正解。
アラビア半島の対岸で赤道の少し上。
標高が高い→空気が薄い→強いマラソンランナーが育つ
エチオピア人には東京は暑い。
首都アディスアベバの標高は約2400m。
富士山の5合目ぐらい。
アディスアベバは年間15~20℃。
日本の夏は蒸し暑くてイライラするw
未知なるエチオピア料理。
エチオピアのメイン料理「ワット」。
豆や野菜や肉のカレーのようなもの。
エチオピアの主食「インジェラ」。
テフというイネ科の穀物で作る。
見た目がオシボリっぽいw
オシボリ言うなw
インジェラは栄養価が高いスーパーフード。
インジェラは発酵させて作るので、酸っぱい。
お店のインジェラは日本人向けに酸味控えめ。
現地のはもっと酸っぱい。
エチオピアの国民食「ワット」
エチオピアでの正しい食べ方。
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