Halohalo online

ブログ再開しました。 以前ほど頻繁に更新できないかもしれませんが、ぼちぼちやっていきます。

タグ:6月20日

プレゼンターは高橋茂雄さん(サバンナ)。

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説はこちら。

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韓国のアイドル、ジェシュンも丑の刻参りを知っている?

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具体的なことを語り始めたジェシュン。

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話してはいけないアイドルの闇w

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5月某日の丑の刻(午前1時頃~午前3時頃)。

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5人のスキンヘッドの芸人を招集。

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局アナが企画内容を説明。

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なぜ全員ハゲかというと、それは地肌に直でロウがたれた方が面白いからw

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3種目の競技で競ってもらい、総合得点最下位の人には罰があります。

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霊媒師に”呪い”をかけてもらいますw

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第1競技 丑の刻障害物競走

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頭や体にロウを垂らさないようにして進めるかが、ポイント。

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障害物① 平均台

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体が揺れる、ロウが垂れるw

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障害物② 麻袋

麻袋に両脚を入れてピョンピョン飛んで進む。

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ザコシショウ、リード。

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障害物③ 藁人形

吊るされている藁人形を口で取る。

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変な転び方をして変なところを打つクロちゃんw

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最後に藁人形をクギで打ち付ける。

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ザコシショウ56秒でゴール。

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このスタイルでこの作業はキツイw

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クロちゃん負けた上に反則疑惑。

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もうお約束の「俺やってない」w

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カメラが見ていたクロちゃんのハンドw

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ということで、それぞれのタイムに応じて得点が与えられました。

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第2競技 丑の刻椅子取りゲーム

懐かしのオクラホマ・ミキサーw

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第3位発表の前に、竹下さんが20年研究した究極の冷やし中華が登場。

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仕上げにスダチを絞る。

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具だくさん。

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タレは少しずつかける。

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店を出せるレベル。

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具に白身魚を加えているのが竹下さんのこだわり。

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タレを作るのに12時間かける。
マツコ「店やれねえな」w

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利尻昆布と野菜ダシをベースに11種類の具材を12時間煮込んで作る。

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隠し味にバニラアイスとコーラ。
これで究極のコクが生まれる。

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第3位 とことんラーメン(末広町) 6位→3位

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ここの一番人気はシナそばだが、夏になると冷やし中華が逆転する。

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竹下さんの「うまい冷やし中華の見分け方」。
中央におまけ具材が乗っている店は気遣いがあるのでハズレがない。

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チャーシュー・ブロッコリー・レタスなど12種類の具材を使っている。

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スタジオで試食。
懐かし系の味。

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辛子がきいている

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辛子あってこその冷やし中華。

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第2位 馬賊(日暮里) 

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以前はマツコも常連だった担々麺が有名な店。

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ごまダレベースの馬賊の冷やし中華。

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もっちりした手打ち麺。

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「冷やし中華の世界」の案内人は”冷やし中華の扱いに不信感を抱く男”竹下栄吾さん(44)。

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この問題提起をしたのが、ジャズピアニストの山下洋輔さんやタモリさんが立ち上げた「全日本冷やし中華愛好会」。

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冷やし中華に虚無感、怒り、脱力感を覚える竹下さんw

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こちらが竹下さんのプロフィール。

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並々ならぬ”冷やし中華愛”が伝わってきます。

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概して冷やし中華はハズレもなく、アタリもない。
1500軒以上食べまわって得た結論がこれでは虚無感に襲われても不思議はないw
それでも奇跡の一皿を求めて日々冷やし中華を食べ歩いているのだそうです。

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冷やし中華の悲しき現実

冷やし中華には地域の特色がない。

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タレは醤油かゴマ。
のっている具も大差ない。

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知らなきゃ良かった真実w

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他のマニアがうらやましい理由。

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インスタグラムのフォロワー数1w
今(6月21日)竹下さんのインスタグラムを見たらフォロワーが575人になってました。

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インスタグラム見て思ったけど、もうちょっと工夫した方が良いと思うw

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冷やし中華に進歩がないことを怒るマツコ。

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毎年味が違う店問題。

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同じ日の昼と夜に行ったら、具が変わっていた。
冷やし中華と客をなめている。

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だんだん大きな問題になってくるw

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毎年冷やし中華をリニューアルする「原宿はしづめ」。

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去年のはしづめの冷やし中華。

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今年の新作。

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はしづめの新作を食べて難問にぶち当たる。

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人は冷やし中華に昔ながらの酢醤油の味を求めている。

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せっかく店側が頑張って冷やし中華の改善に努めているのに…。
しかも、竹下さんもマツコも現状の冷やし中華に対して不満を言っていた。

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冷やし中華で人間のあさましさに気づく。

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テーマはどんどん壮大になるw

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向かったのは京都府宇治市。

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辻利兵衛本店の社長、辻伸介さん。

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創業者の辻利兵衛さんは全国に宇治茶を広めた功労を称えられ、平等院の門前に銅像が立つほどの有名人。

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歴史ある茶問屋の自慢の茶畑。
覆い茶園というそうです。

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 高級な抹茶の茶葉は収穫60日前から日光を遮る覆いをかけて栽培します。

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これにより葉緑素が増え、葉は濃い緑色に。
渋みのもとになるカテキンの生成が抑えられるそうです。

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 生で食べても苦みはまるでない。

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京都人の「都」には敏感に反応する番組スタッフw

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摘んだ茶葉は乾燥させ

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細かく切断して、茎や傷んだ部分を取り除きます。

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 また乾燥させ

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石臼でひきます。

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粒子の大きさは約10ミクロン。

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石臼のスピードを上げると摩擦熱で風味が損なわれるので、1台で1日に300gが限界。

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こうして出来上がったのが宇治の高級抹茶。

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社長「宇治でもどうどすか?」

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宇治はお茶の代名詞なんだそうです。

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社長に悪気はないと思うけど、相手が悪いw

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 リトル・パキスタン

埼玉県八潮市では約30年前からパキスタン人が増え始めたそう。
今では約110人のパキスタン人が住んでいる。

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約40年前にパキスタンの留学生が日本の中古車を数台パキスタンに送ったところ、その性能が母国で話題に。

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故に、八潮市に集まる多くのパキスタン人はパキスタン向け中古車売買業をしているそうです。

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パキスタンあるある:食べ合わせを異常に気にする

たとえば、スイカと水、ナシと水の食べ合わせはひどい下痢になると信じられている。

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最も恐れられているのが、魚と牛乳。
これをやると、肌が白く変色する、と信じられている。

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優しいジャイアンが身をもって迷信を打破。
すごく心配そうに見守る二人w

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パキスタン美意識調査

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母「錦戸さん。迫力がある」
娘「錦戸」

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錦戸1番人気。

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彫りの深いシャープな顔がウケるもよう。

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面白い村上くんにも1票w

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 リトル・ドイツ

東京横浜独逸学園がある横浜市都筑区は横浜市に住むドイツ人の約40%以上が住む街。

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ドイツ美意識調査

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「大倉」

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「大倉」

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大倉一番人気。

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対して村上は?

「ムラカミは…ビジネスマンみたいね」w

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 リトル・エチオピア

葛飾区立石はリトル・エチオピア。
東京に住むエチオピア人は120人。
その約半分は葛飾区に住んでいる。

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立石はエチオピアの町並みと似ていて、落ち着くんだそうです。

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エチオピアあるある:アフリカ人といっても、生で動物を見たことがない人が多い。

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動物園で初めて象を見たアベベさんのリアクション。
棒読みのオーマイガーw

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エチオピア美意識調査

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「錦戸」

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「にしきど」
エチオピアでは老いも若きも錦戸一番人気。

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村上くんは首がもっと長いとモテるそうですw

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