今回の「マツコに旬のものを食べさせたい件」は、揚げたてスペシャル。
油揚げ
栃尾の油揚げは有名です。
最近は近所のスーパーでも普通に見かけるようになりました。
特徴はとにかく分厚い。
スタジオでは名店「毘沙門堂本舗」の店員さんに揚げてもらいます。
タマネギ
兵庫県淡路島はタマネギの産地としても有名です。
地元の店「麺の匠いづも庵」の一番人気のメニューは「タマネギつけ麺」。
甘い淡路のタマネギを衣をつけて揚げてあります。
これも「いづも庵」の店員さんがスタジオで揚げてくれます。
卵
卵の黄身だけを揚げた「黄身天」。
天丼と卵かけごはんを同時に食べられる究極のご飯のお供。
東京銀座の「天ぷら阿部」の職人さんが卵の天ぷらを揚げてくれます。
サーターアンダギー
沖縄伝統の揚げ菓子。
日持ちはするけど、やはり揚げたてが美味しいそうです。
銀座のアンテナショップ「わしたショップ(カフェンチュ)」が揚げたてを作ってくれます。
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油揚げ
栃尾の油揚げは有名です。
最近は近所のスーパーでも普通に見かけるようになりました。
特徴はとにかく分厚い。
スタジオでは名店「毘沙門堂本舗」の店員さんに揚げてもらいます。
タマネギ
兵庫県淡路島はタマネギの産地としても有名です。
地元の店「麺の匠いづも庵」の一番人気のメニューは「タマネギつけ麺」。
甘い淡路のタマネギを衣をつけて揚げてあります。
これも「いづも庵」の店員さんがスタジオで揚げてくれます。
卵
卵の黄身だけを揚げた「黄身天」。
天丼と卵かけごはんを同時に食べられる究極のご飯のお供。
東京銀座の「天ぷら阿部」の職人さんが卵の天ぷらを揚げてくれます。
サーターアンダギー
沖縄伝統の揚げ菓子。
日持ちはするけど、やはり揚げたてが美味しいそうです。
銀座のアンテナショップ「わしたショップ(カフェンチュ)」が揚げたてを作ってくれます。
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