「台湾まぜそばの世界」の案内人は、”台湾まぜそばを通して初めて友達ができた東大院生”塚田涼太郎さん（24）。



塚田さんのプロフィール。



友達がいなかった高校生活。



ラブライブのファンの塚田さん。



声優の徳井青空さんが「台湾まぜそばが好き」と公言。
それでますます台湾まぜそばが好きになる。



台湾まぜそば愛に不純物が混入している？ｗ



塚田さんが立ち上げた「東大台湾まぜそば研究会」の面々。



ちゃんと青春してますね。



「東大台湾まぜそば研究会」のおかげで友達ができた塚田さん。



将来はIT系の会社に就職するか…



台湾まぜそば屋さん。



ちょっと待て。



まずは就職して一通り経験して、それでもどうしても台湾まぜそばをやりたいのならやればよい。



そういえば、タピオカの回の女子大生たちはどうすることにしたのだろう。



マツコ人生初の台湾まぜそばを体験

台湾まぜそばとは、何か？



そもそも台湾ラーメンも台湾生まれではない。
1970年頃、名古屋に住む台湾の人が考案した。



台湾まぜそば発祥の地、麺屋はなび（名古屋市・高畑本店）。



店主の新山直人さん。



新山さんが台湾ラーメンの新作を作ろうとして試行錯誤。



2008年、失敗作として誕生した「台湾まぜそば」。



台湾まぜそばの定義：
ピリ辛ミンチ・卵黄・ネギ・ニラ・海苔・おろしニンニク・魚粉が盛られた汁なしらーめん



なぜか北海道弁ｗ



塚田さんが台湾まぜそばにハマった理由。



良家に育った案内人。



台湾まぜそばで初めて道を踏み外すｗ



むしろごちゃまぜにするのが流儀の台湾まぜそば。



興奮したときにお使いください。



麺屋はなびの店主がスタジオに登場。



元祖台湾まぜそば　810円（税込）



マツコ、台湾まぜそば初体験。



まず黄身を崩して、かき混ぜる。



かき混ぜる音をマイクに拾わせる。



クチャ、ネチッ…クチュ、ネチネチッ…



台湾まぜそばはエロいｗ



台湾まぜそばを食べるマツコを見て興奮する男ｗ



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マツコの知らない世界

9月10日

台湾まぜそば

塚田涼太郎

ラブライブ

そらまる

麺屋はなび

ほうきぼし＋

らーめん潤

麺屋はるか

「ウィキペディアの世界」の案内人は、”日本語版ウィキペディアの記事を作成・編集するウィキペディアン”さえぼーさん（36）。



マツコの第一印象”年齢不詳”ｗ



日本人はウィキペディアをよく見ている。



ウィキペディアは304言語版ある。
英語版のウィキペディアに飛ぶと、心が折れるｗ



月間アクセス数ランキング。



辞書・百科事典の役割を果たしているウィキペディア。



2018年、日本語版ウィキペディアで閲覧数が多かったワード。



ポプテピピックを存じ上げなかったマツコ。
若い子のSNSやまとめサイトでよく登場しているな。



ウィキペディアのポプテピピックのページ。



アニメは全12話＋TVSP2話。



ポプテピピックが気になってきたマツコ。



帰ったら速攻チェック。



画と内容にギャップがあることは存じ上げております。



ポプテピピックの認知度が一気にあがる。



案内人さえぼーさんのプロフィール。
本業は大学の先生。



イギリス留学をした際に奨学金をもらい、奨学金の分ぐらいは社会貢献をしたいと思ってウィキペディアの記事を作成し始める。



さえぼーさんの代表作、「オブ・ザ・デッドで終わる作品一覧」。



映画など全117作。
タイトルだけでゾンビ映画だとわかるよう、日本では「オブ・ザ・デッド」が多用される。



記事を書くために参考文献をコピーしたり、図鑑を買ったりするのでお金は出る一方。



ウィキペディアの記事の作成は趣味、と思うしかない。



ウィキペディアを「珍項目」で検索してみよう。



ウィキペディアでは変な記事を選挙で選出している。



パンツ一丁。



激おこぷんぷん丸。



スタッフが美味しくいただきました。



「お姫様抱っこ」も実用的な側面からロマンチックな側面まで、総合的に記事が記載されている。



「5秒ルール」は日本だけでなく、世界で認知されていた。



すべてがボランティア！ウィキペディアンの㊙生態

正しい記事を作ることを目指す、ウィキペディアン。



ウィキペディアンを悩ませる荒らし・イタズラ。



35分間で荒らされまくった高輪ゲートウェイ駅名発表。



2018年12月4日に駅名が発表される。



駅名発表前に「品川新駅」という項目でページがあったが、駅名発表後に「高輪ゲートウェイ駅」に改名。



改名後の35分間、荒らしとウィキペディアンの修正が繰り返され、59回も編集される。



高輪ゲートウェイをゲートボールに書き換えるイタズラ。



この後すぐこの記事は半保護（ベテランユーザーしか編集できないモード）が適用される。



記事の削除・荒らしをブロックする権限を持つ管理者がいる。



世界で2番目にウィキペディアを閲覧しているのに、日本支部はない。



日本語版ウィキペディアはボランティアで運営されている。



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9月3日

ウィキペディア

ウィキペディアン

北村紗衣

ポプテピピック

ツァボの人食いライオン

秀逸な記事

地方病

さえぼー

「バウムクーヘンの世界」の案内人は、”全国9000人のバウムクーヘンマニアの2トップ”田辺マミさん（50）、福永小雪さん（49）。



マツコの第一印象ｗ



バウムクーヘン好きはバウムラーというらしい。



SNSのバウムクーヘン仲間（バウムラー）が全国に約9000人いる。



「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」は違う。



「バウムクーヘン」はドイツ菓子協会の規定の材料・製法で作られたもの。



決められた材料で職人が1本ずつ手作りするのがバウムクーヘン。



「……（面倒くさい女たちだ）」ｗ



田辺さんは基本顔が怖いw



田辺さんは部屋にバウムクーヘンを飾っている。



リースみたいになっているバウムクーヘンｗ



ほんとうはチーズケーキのほうが好きな福永さん。



福永さんの身を案ずるマツコｗ



今でもチーズケーキ食べてます。



破門ですねｗ



強いものには逆らわないマツコｗ



今年バウムクーヘン仲間とバウム婚した福永さん。



結婚の報告は田辺さんにはしていない。



距離置かれてるんじゃないか？ｗ



自作曲バウムクーヘンの歌。



なにはともあれ元気が何よりｗ



とりあえず褒めておくマツコｗ



「バーム」とは違う、本格「バウム」の魅力3選

バウムクーヘンの魅力はコゲ。



ズーセスヴェゲトゥス（京都府）の店主、森美香さん。



蜂蜜をかけてコゲをつけながら1本ずつ焼いていく。



ズーセスヴェゲトゥスのはちみつバウムクーヘン（2365円）。



うるせーよｗ



バームクーヘンは自動焼きオーブンで大量生産する。



バウムクーヘンは350℃以上のガスオーブンで職人が1本1本手作業で焼く。



職人が命を削って作るバウムクーヘン。



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8月27日

バウムクーヘン

バームクーヘン

田辺マミ

ズーセスヴェゲトゥス

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デルベア

治一郎