「バウムクーヘンの世界」の案内人は、”全国9000人のバウムクーヘンマニアの2トップ”田辺マミさん(50)、福永小雪さん(49)。

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マツコの第一印象w

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バウムクーヘン好きはバウムラーというらしい。

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SNSのバウムクーヘン仲間(バウムラー)が全国に約9000人いる。

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「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」は違う。

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「バウムクーヘン」はドイツ菓子協会の規定の材料・製法で作られたもの。

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決められた材料で職人が1本ずつ手作りするのがバウムクーヘン。

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「……(面倒くさい女たちだ)」w

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田辺さんは基本顔が怖いw

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田辺さんは部屋にバウムクーヘンを飾っている。

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リースみたいになっているバウムクーヘンw

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ほんとうはチーズケーキのほうが好きな福永さん。

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福永さんの身を案ずるマツコw

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今でもチーズケーキ食べてます。

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破門ですねw

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強いものには逆らわないマツコw

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今年バウムクーヘン仲間とバウム婚した福永さん。

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結婚の報告は田辺さんにはしていない。

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距離置かれてるんじゃないか?w

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自作曲バウムクーヘンの歌。

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なにはともあれ元気が何よりw

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とりあえず褒めておくマツコw

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「バーム」とは違う、本格「バウム」の魅力3選

バウムクーヘンの魅力はコゲ。

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ズーセスヴェゲトゥス(京都府)の店主、森美香さん。

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蜂蜜をかけてコゲをつけながら1本ずつ焼いていく。

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ズーセスヴェゲトゥスのはちみつバウムクーヘン(2365円)。

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うるせーよw

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バームクーヘンは自動焼きオーブンで大量生産する。

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バウムクーヘンは350℃以上のガスオーブンで職人が1本1本手作業で焼く。

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職人が命を削って作るバウムクーヘン。

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