マツコにとれたてを食べさせてあげたい件~秋の新そば
*2017年10月現在
長野県松本市の山間部、奈川。
希少品種の「奈川在来」は香りも甘みも長野でトップクラス。
いい人。
ラムネ?
旬のとれたて奈川そば。
そば打ち名人の斎藤さんと観光協会の塚原さん。
打ちたてを1分ちょっと茹でる。
幻の奈川そば。
口当たりが違う。
そばの味がしっかりある。
奈川そばは在来種なので、昔ながらのおそば。
話聞いてw
奈川名物とうじそば。
地元でとれた山の幸(山菜、きのこ、鶏肉など)の汁におそばをしゃぶしゃぶ。
おいしそう…。
地元感のあるとうじそば。
昔はキジ肉を使ったそうです。
赤カブの漬物も名物。
漬物も美味。
一玉一口のマツコ。
化け物w
ガッキーから告知
新垣結衣主演 映画「ミックス」公開中。
せっかくガッキーが来てくれたので…
ゲップw
なんだこのおもてなしw
次回予告:学生寮を調査