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特にテーマは決まっていません。 興味のある記事があれば、ぜひぜひお立ち寄りを。

タグ:オードリー




ロケ地:渋谷区道玄坂

最近のアイドルはお姫様抱っこ、ハグ会などファンサービスがすごくなっている、というお話。

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ゲストは若林正恭さん(オードリー)、

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コムアイさん(水曜日のカンパネラ)、春日俊彰さん(オードリ-)。

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ストリップ劇場から現れた今回の主役二人。
タンバさんとリボンさん。

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今年は日本ストリップ生誕70周年。

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今回はストリップを影で支えるタンバさんとリボンさんに、ストリップ応援のマニュアルを学びます。
 
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渋谷道頓堀劇場
注目するのは踊り子さんではなく、盛り上げ役のタンバさんとリボンさん。
タンバさんとリボンさんは、全国に100人ほどいるそうです。

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踊り子は渋谷道頓堀劇場専属ダンサー、美月春さん。

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壺?

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テレビなので貼ってます。
昔はよかった…w

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壺からタコがw

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決めポーズでリボンが舞う。

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コムアイさんの感想。
金色のテープが照明の光でオーロラのようになる。

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投げるタイミングもやや早く、クライマックスでリボンが宙に広がる。
リボンの引きどころもパーフェクト。

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黒子のよう控えているリボンさん。

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タモリ「タンバさんはね、急に入ってくるんじゃなくて、微妙にその前からチキチキチキちっちゃく入ってくる」
コムアイ「そうなんです!」

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タコ壺抱えて普通に会話する踊り子さんw

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タンバさん、リボンさんから応援の仕方を学びます。

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タンバ暦25年のかわたんさんによる「タンバさん入門講座」。

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「 タンバリンはダブルジングルを買うべし」
ダブル(ジングルが二列)の方が音が優しく、初心者は叩きやすい。 

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タンバさん御用達楽器店は、大人の事情で実名公表NGw

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「練習はカラオケボックスですべし」

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タモリ倶楽部らしい映像w

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「主役は踊り子さん目立つべからず」
最も重要なこと。

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タンバリンは胸に抱えて隠すようにして持つ。
奥ゆかしさが大事。

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ゲストは、オードリーの春日さん、若林さんとニッチェの江上さん、近藤さん。

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料理の物撮り。
グルメ番組などでよくやる撮影。
箸で料理を持ち上げることを”持ち上げ”と言うそうです。

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ということで、今回は”持ち上げ”がテーマ。

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持ち上げ一筋のAD南くん。
料理番組や情報番組で5年にわたり料理を持ち上げてきた”持ち上げのプロ”。

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タモリ「持ち上げ続けて5年って、なかなかね…普通、3年ぐらいで出世するけど」w
 
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南くんから”持ち上げの極意”を学びます。

① 部屋を冷やす

部屋を冷やすと湯気を目立たせることができるのだそう。

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湯気が立っている回鍋肉。

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② 肘を固定
 
片手で持ち上げると箸先が震えやすい。
両肘をテーブルに固定し、箸を持たない手は箸を持つ方の腕の手首を支える。 
 
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③ 箸の上に小さな料理を作る

例えば、回鍋肉ならキャベツと豚バラ肉を一緒に持ち上げるのが鉄則。

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春日さんが持ち上げに挑戦。
肉がダランとぶら下がってしまいましたw

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④ カメラマンとタイミングを合わせる

料理を持ち上げたときにカメラマンがズームをしてピントを合わせるので、持ち上げる時に3,2,1とカウントをしてタイミングを合わせる。

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AD南くんの持ち上げ。
きれいに回鍋肉が持ち上がりました。

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⑤ 息を止めて持ち上げる

息を止めないと箸が震えてしまう。
(箸を)上げながら息を吐く人もいるそうです。

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ノウハウを学んだので、業界で最も難しいといわれる讃岐うどんの持ち上げに挑戦します。

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まずは春日さんが挑戦。

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1本だけw
うどんは4,5本持ち上げるのがベストだそうです。

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続いて近藤さん。

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本数は十分だけど、乱雑。

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南くんの修正が入ります。

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箸をねじって見せないようにする。

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いよいよタモリさんが挑戦。

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箸先が見えてしまっているのが残念。

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ロケ地:高田馬場

過酷な環境下でも生育するジャガイモ。
NASAが火星でジャガイモを栽培する研究チームを発足した、というお話。

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ゲストは、若林正恭さん(オードリー)、春日俊彰さん(オードリー)、大宮エリーさん、高橋一生さん。 

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今回は世界のポテサラを賞味する企画。

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春日さんが店長になるパターンは以前の世界の餃子企画と同じです。

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モルドバ

旧ソ連から独立した東ヨーロッパの小国。

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亀有「ノーロック」提供、オリヴィエ。

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伝統的なロシア料理。
他国ではロシア風サラダとしても親しまれています。

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パンに合うポテサラということで、好評でした。

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オリヴィエのレシピ。
レシピが紹介されたのは結局これだけでした。

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チュニジア

アフリカ北部、地中海沿岸の国。
カイスさんは以前の餃子企画にも出演。

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日暮里「クスクス」提供、マスモータ。

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 主な具材は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ピーマン、パセリ、ツナ、かぼちゃ、卵。

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赤いのは、ハリッサというニンニクと唐辛子のソース。

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カイスさんはプロのタブラ奏者でもあります。

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ミャンマー

高田馬場「ルビーレストラン」提供、アルトウッ。

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主な具材:ナンプラー、たまねぎ、きな粉、青唐辛子。

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青唐辛子が効いて辛い。

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イギリス

市ヶ谷「スワン&ライオン」提供、ポテトサラダ。

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主な具材:白ワインビネガー、粒マスタード、パセリ、ねぎ

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ビールが飲みたくなる味。

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テレ朝局内?
この春ファッションのトレンドは派手めな色、というお話。

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ゲストはオードリーと鬼龍院翔さん。

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キリショーは便所サンダル愛好家。
普段からこれで出歩いているそうです。

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という事で、今回のテーマは春の便所サンダル・コレクション。
色とりどりのベンサン(便所サンダル)が用意されました。

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 部屋の隅にはトイレのセットも。

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 国内屈指のベンサンマニア、飯田正勝さん。
ベンサン専門通販のサイトを立ち上げています。

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飯田さんは靴は持っていない!
どこに行くにもベンサン。

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居酒屋に行くと、帰る時に店員さんが靴を並べてくれるが、キリショーのベンサンは出てこないw

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キリショー愛用のベンサンの正式名称は、「ニシベケミカル 紳士抗菌衛生サンダルV.I.C №510」。
キングオブ便所サンダルと呼ばれている名品だそうですw

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キリショーがベンサンにハマったのはマキシマムザ亮君の影響。

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 マキシマムザ亮君はオリジナル・モデルまで作っている。
*現在は販売終了

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便所サンダル定番モデルの紹介。

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キリショー愛用の№510は医療や飲食業の現場でも活躍。
横穴によるエア・ジョーダンのような高いクッション性wとチャールストン・タイプ(土手がついている)でホールド感UP

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ブラックを試着してみる。
フィット感が好評。

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ミエを張って便器から離れて立つw

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続いては、「丸中工業所 PEARL №180」

固めでタイトな感触が特徴。
約20色がラインナップしています。
ある映画で松田龍平が履いていたそうです。

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キリショーはこちらもお気に入り。
新しい仕事を始める時に、気持ちを引き締めるためにこれを履きたいw

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続いて、「森川ゴム工業所 フィッティング・サンダル紳士 №863」

海外メーカーにコピーされる名作モデル。

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柔らかくて軽い履き心地です。

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 紹介した3大定番モデルのメーカーはすべて奈良県にあり、しかも約1キロ圏内に密集しています。

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そのうちの一つ、ニシベケミカルに潜入取材を敢行。

ベンサンの故郷、近鉄御所駅。

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飯田さんも交通費自腹で参加。

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今回のロケ地は赤坂。
赤プリの跡地に巨大ビルが建つというお話。

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ゲストは、高橋克実さん、梨衣名さん、オードリー若林さん、

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と、オードリー春日さん。

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KWGC=K春日的 W世界 G餃子 C中心 
一同「……」
わざわざ看板を作る事もなかったような…w

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とにかく、世界の餃子を食べてみようという趣旨のようです。 

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ご飯に合う餃子を決めるという企画だったようですが、「餃子でご飯は食べない」というタモリさんのクレームが入り、ご飯はひっこめられました。
中国では餃子は点心なのでご飯は食べないという話はちょくちょく聞きます。
中国人からすると、餃子定食は肉まんでご飯を食べているような奇妙な感じなのでしょうか。

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最初はベトナムの餃子。
ベトナム料理店「チャオハノイ」から派遣されたジアップさん。

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これがベトナムの餃子バンボロック。
皮はタピオカの粉を練ったもの。
具は豚ひき肉、エビ、キクラゲなど。

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ナンプラーのたれにつけていただきます。
(ベトナムでは魚醤をニョクマムというはずですが、ジアップさんはナンプラーと言っていました)

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 企画ではほんとうにご飯と一緒に食べる予定だったようです。
この後、ほんとは餃子定食派の高橋克実さんがご飯をリクエストしました。

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試食タイム。

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 中国人モデル梨衣名さんの感想。
「柔らかくてプリプリしてる」という意味だそうです。

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皆さんの感想は、おいしいけど前菜っぽく、ご飯には合わないそうです。

次はネパールの餃子。
ネパール料理店「モモ」から派遣されたギミレさん。

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 ネパールの餃子モモ。
見た目が小籠包ぽいっ。
茶色のタレはモモチャタニ、カレー風味だそうです。

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具の鶏ひき肉はターメリック、クミンなどで味付けしてあります。 

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餃子と小籠包の中間のような感じ。
タレがカレー味なのでご飯に合うようです。 

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 「カレーご飯!おいしい!」

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次はチュニジアの餃子ブリック。

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切ると半熟卵の黄身がトロ~ン。

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具はチーズ、玉ねぎ、パセリ、ツナなど。
餃子とはちょっと違うけど、おいしいそうです。

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 ハリッサ:唐辛子とにんにくで作る辛いソース

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チュニジア料理店「クスクス」のカイスさん。
的確な春日評。
在日19年だそうです。

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ここで本場中国の餃子登場。
中国茶房8赤坂店の馬寧(マーネイ)さん。
撮影しているこのお店の店長さん。

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定番の水餃子。
ニラと白菜の2種類。

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タレは黒酢のみ。

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中国では具にニンニクは入れない。

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生ニンニクを齧りながら食べるのが中国流。

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梨衣名さんの家では年越しそばの感覚で大みそかに餃子とセミの素揚げ。
夏に裏山で捕ったセミを冷凍保存しておくそうです。

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