新じゃが、新タマネギ、春キャベツなどが出回る季節。

ゲストはジョイさん、

DJみそしるとMCごはんさん、小林豊さん。
初出演で緊張気味の二人。

DJみそしるとMCごはんさんはミュージシャンですが、女子栄養大学卒。
愛称:おみそはん

小林豊さんは俳優・歌手ですが、元パティシエ。

今回は二つの野菜を掛け合わせた野菜(ハーフ野菜)を使って、タモリさんたちが無国籍料理に挑戦します。

最初のハーフ野菜、スティックセニョール。

ブロッコリーと何かを掛け合わせたもの。

試食して、皆はアスパラと予想。

正解は、カイラン。
カイラン?

進行役のジョイもカイランが何か知らない。

代わりにAD中山くんが説明。
主に中国で栽培されているキャベツの一種だそうです。

にわか仕込みの知識なので、突っ込まれると困るw
*カイランは漢字で書くと介藍。
*一袋(150g)330円

ゆでたり炒めたり、生食でもOK。

ブロッコリーは遊び人。
いろんな野菜と合体してハーフ野菜を生み出している。
全部アブラナ科の野菜。

タモリ「遠隔セックスってやつだ」w

次のハーフ野菜は、プチヴェール。
ケールと何かを掛け合わせたもの。
*90g 300円

おみそはん「(味が)芽キャベツに似てますね」

正解でした。

AD中津くんの説明。
苦いことで有名なケールを親に持ちますが、甘みとコクがありクセがない。

栄養価抜群。
カルシウム:牛乳の4倍、繊維:さつまいもの3倍、ビタミンE:ほうれん草の2倍、カロテン:かぼちゃの6倍

お肌にいい!と食いつく小林くんにオネエ疑惑。

小林くんは小1で天プラを揚げていた料理好き。

おみそはんは”Just A Jisui”という曲も作った。

おみそはんは、そうは見えないけどラッパーw

続いてのハーフ野菜はなかみどり。
ネギと何かを掛け合わせたもの。

全員一致でニラ。

素直にニラでした。

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