「間借りカレーの世界」の案内人は”365日1日3食カレーを食べる男”縫田暁言（ぬいだあきのり）さん（42）。



実際はもっとカレーを食べていた。



間借りカレーとは？
昼間営業していない店舗を間借りして、自作カレーを提供するカレーマニアのお店。
今増えているのだそうです。



縫田さんの本業はボイストレーナー。



声を出すには筋肉は必須。



大学時代、神保町でカレーにハマる。



アーチストとしてバンドでメジャーデビュー。



バンド仲間にあることないこと言われ、精神的に追い詰められる。



心療内科に通院の日々。



カレーを食べた日は元気だと気づく。



縫田さんにとって、カレーは裏切らない親友。



今は元気なカレーおじさんｗ



最初のおすすめカレー。



渋谷駅から徒歩5分。
旧ドン・キホーテ渋谷店舗横。
Bar「foxy」を週6日で11：30～16：00間借り。



無水キーマパクチーSP　1300円（税込）



恐竜の卵SP　1300円（税込）



恐竜の卵SPからいただく。



意外にマイルド。



野菜から出る水分だけで作るマイルドで濃厚な味わい。
あまり辛くないので初心者でもOK。



パクチーが苦手なマツコがパクチーSPに挑戦。



今までのパクチー料理の中では一番食べやすい。



パクチーが混ざることによって、パクチーがカレーのスパイスの一つになる。
これがパクチーマジック。