続いて一行は中国茶のお店、「悟空茶荘」に立ち寄ります。



これは実際の「悟空茶荘」の店内。


 
オススメ中国茶はこちら。



急須にお湯をかけるのは、茶葉を開かせるため。



空の器は聞香杯（もんこうはい）。
最初に香りを楽しみます。



「白牙奇蘭」は蘭のような香りで酸味のきいた味わい。



 藤さんの思い出話に出てくる人はビッグネームばかりｗ



次は藤さんの食べ歩きサークルが一番最初に行ったお店「接筵（せつえん）」です。



味が評価され天皇陛下から勲章を受けた重鎮が創業した店。



オススメはスープチャーハンと四川風マーボー豆腐。



接筵名物スープチャーハン。
鶏＆豚でとった高菜入りスープ。



スープをたっぷり入れてお茶漬け感覚でいただきます。



藤「邪道だけどうまいね」ｗ



続いて四川風マーボー豆腐。
豆板醤・七味唐辛子・山椒など数種類の辛味があります。



山椒の辛味でフルーティな味わいが出ています。



マーボー豆腐好きのマツコ、大皿の残りを完食ｗ



料理上手の藤＆上野が教える！簡単中華レシピ

最後のお店は今日限りの「藤樹里飯店」。
料理自慢の藤さんと上野さんが簡単中華レシピを公開します。



めざとく何かを見つけるマツコ。



義母のレミパンｗ
マツコ「アタシも持ってる」
上野「ありがとうございます」
上野樹里さんはエキセントリックな役が多かったせいか、こういう普通の対応が不思議ｗ